Imagem do dia

Imagem extraída da internet.

Dica do dia

Para os dias de chuva, se você não tem muito que que fazer, aproveite o tempo em casa para jogar fora as coisas que não são úteis mais e ocupam um espaço desnecessário.
Veja o que pode ser reaproveitado, doado e o que não for mais ter serventia passe pra frente.
Pratique o desapego daquela roupa que está no armário há tanto tempo e que você nunca usou, aquele sapato caríssimo mas que machuca o pé, o agasalho velho e rasgaddo que você usa agora pra dormir.
Renovar o velho dá lugar ao novo.
Então abra–se.

Receitas de bem estar!

O ghee é uma das substâncias mais importantes e usadas na cultura Védica. Ele é usado na culinária indiana e védica, nos procedimentos do Ayurveda e também nos homa-Agni hotra (cerimônia de fogo).
Em vários textos védicos e de yoga, como o famoso clássico Bhagavad-Gita, se comenta sobre o ghee e sua importância. Bem, vamos a receita.
Use em cremes hidratantes, é excelente para a pele além de hidratar profundamente.
Na alimentação é altamente recomendado por se tratar de uma manteiga totalmente pura.

Ghee (manteiga clarificada)

Ingredientes: de 1 a 5 KG de manteiga sem sal

Modo de Preparo: Fazer ghee não é dificil nem complicado. Exige apenas um pouco de tempo, pois é necessario uma fervura bastante lenta para que toda água contida na manteiga evapore, os pedaços sólidos subam à superfície e o saboroso gosto da manteiga clarificada seja enfim realçado. É assim que se obtém ghee, um óleo absolutamente límpido.

Coloque a manteiga numa panela de fundo grosso sobre o fogo baixo, sem tampar. Retire, de vez em quando, com a ajuda de uma escumadeira, os pedacinhos sólidos que se formam na superficie. Para evitar que se queime, verifique se a temperatura está suficientemente baixa. Calor em excesso faz com que a manteiga deprenda muita fumaça e se torne marrom arruinando o sabor. O ghee estará pronto quando estiver cor de ambar amarelado, e tao límpido e transparente quanto uma peça de cristal. Despeje-o então numa vasilha resistente e deixe-o descorberto à temperatura ambiente para que resfrie.

Depois de frio, o ghee deve ser guardado em recipiente fechado em lugar fresco para que se conserve por muito tempo.

Algumas considerações:
1-O ghee se solidifica à temperatura ambiente e se conserva sem refrigeração, pelo fato de ser 100% composto de matérias oleosas, uma vez que os resíduos de leite e a água foram retirados.

2-Quando dourar temperos no ghee, tenha-os à mão, pois.uma vez aquecido, o ghee queima muito facilmente

3-Antes de guardar o ghee, verifique se o recipiente em que está sendo colocado está completamente seco. Evite deixar cair água no ghee quente, pois esta combinação provoca uma explosão que respinga gordura quente de forma violenta. Nunca misture água no ghee destinado à fritura.

4-Para frituras prolongadas a temperatura do ghee estará no ponto quando dourar um pedaço de massa ou de outro alimento em 1 minuto. Daí em diante, abaixe o fogo. Não mergulhe muitas porções do alimento a ser frito no ghee de uma só vez, isto fará com que a temperatura baixe muito e a fritura não saia satisfatória.

5-Pode-se utilizar o ghee para frituras várias vezes. Basta lembrar de filtra-lo e livra-lo dos resíduos da fritura anterior que modificam a cor e o sabor do alimento seguinte.

Promoção Dia das Mães

Presenteie sua mãe com o relaxamento e bem estar que as massagens revitalizadoras podem proporcionar. Ofereça a sua mãe um momento de amor.
Agende o presente e ganhe uma flor no dia da massagem.


Desconto 10% para as massagens:

Ayurvédica Crânio Sacral
Ayurvédica Corporal
Anti Stress

Contatos: 9184-1284 / 3281-9873
(promoção válida para período de 07.05.2010 a 14.05.2010

A luz que acendeu meu coração!

Conectar com a parte divina que habita em cada um de nós é um presente nessa existência.
Para que aconteça tal conexão é preciso despertar um poder que existe em nós chamado: CORAGEM.
Tal força que nos move a descobrir mundos repletos de bençãos, luz e poesia. Mudar o olhar para os acontecimentos da vida e transformar os dias em pura alegria.
É preciso gratidão e CORAGEM para cocriar a própria história nesse planeta.
Essa viagem interna na busca pela CORAGEM nos leva a vivenciar a conexão direta com o amor. O amor próprio, o Amor Divino.
Para que a transformação aconteça é preciso permitir-se.
Mais uma vez, convido a cada um a experimentar sua própria conexão divina através do corpo e das sensações.
Para você que se permite ir além: Seja bem vindo!
Deixe que a luz da Coragem acenda seu coração!

Escolhas conscientes

As sessões de massagem são tratamentos revitalizantes e ordenadores da saúde.
Os pacotes de tratamento que ofereço são:
*Massagem Crânio Sacral Ayurvédica: auxilia e acentua a oxigenação cerebral, melhorando e aumentando a memória rapidamente. Acentua o otimismo e desacelera os pensamentos exaustivos.
* Anti stress: alivia os estados de tensão e elimina toxinas. Acalma profundamente e revitaliza.
*Ayurvédica Corporal; ginástica passiva, estimulação dos meridianos e músculos.
Minhas técnicas favorecem experiências maravilhosas de rápido bem estar. Experimente em seu corpo as imensas e divinas possibilidades de descobertas de seu vredadeiro potencial. O Toque Vitalizador Quântico ativa ondas de paz e estimula saúde vibracional.
Para quem ama cuidar do corpo e da alma!

Música para alma...

Para emanar ainda mais amor: www.redeecologiacosmica.com.br a nossa rádio na web.
Ouçam amor, sejam amor, vivam amor!